Vor jedem Start eines Flugzeuges muss der Pilot routinemäßig mit einer Checkliste die Flugsicherheit mit allen technischen Details überprüfen. Es geht ja nicht zuletzt um die Sicherheit der Fluggäste. Speziell für jeden Maschinentyp zugeschnittene Check- und Prüflisten überlassen hier nichts dem Zufall. Tausendfach geübte Routine wird vor jedem Flug stets von neuem systematisch geprüft und abgesichert.
Wie vorbereitet und sicher starten eigentlich Hoteliers und Gastronomen täglich ins Dienstleistungsgeschäft? Wird der Gast gesicherte, gleichbleibende Qualität erhalten? Ist die Servicebereitschaft mit Sauberkeit, Präsentation und Auswahl, Mitarbeiter, Beleuchtung, Technik und Atmosphäre garantiert? Reinigt und wartet das Zimmermädchen unser teures Produkt, das Gästezimmer, hundertprozentig? Wird der neue Mitarbeiter am Empfang richtig eingeführt.
