Die neuartigen Aktivitäten haben für das Urlaubserlebnis immer entscheidendere Bedeutung. Sie laufen unter dem Begriff “Animation” (Beseelen, von lat, anima = Seele). Die Herleitung des Begriffes zeigt, dass es dabei um etwas sehr behutsam zu Handhabendes geht - Betreuung, Anleitung, Auflockerung und Aufmunterung in einem. eine Aufgabe, die, von einigen Naturtalenten abgesehen, nur von gut ausgebildeten, körperlich und geistig durchtrainierten, extroventierten und positiven Menschen erfüllt werden kann, ob sie nun gentils organisateurs wie im Club Med, Biotrainer im Gesundheitshotel oder schlicht Sepp und Annemarie heißen mögen. Um für sinnvolle Beschäftigung der Urlaubsgäste entsprechend ausgerüstet zu sein, werden von Orten oder Betrieben immer öfter “Animateure”
beschäftigt. Auch Skischulen und ähnliche Einrichtungen, in denen eigentlich Frühformen der Animation praktiziert wurden - schon das Wort allein erweckt nicht unbedingt positive Assoziationen - durch Einbau neuer animativer Elemente aufzulockern.
Ähnlich wie bei der Freizeitgestaltung ist es auch in anderen Bereichen. es gilt nicht nur, die Qualität der Einrichtungen oder Produkte zu verbessern, auch die Präsentation und kundige Information des Gastes sind Schlüsselstellen für Erfolg oder Misserfolg. Um die Qualitätsverbesserung auf dem Getränkesektor auch kompetent und sympathisch zu vermarkten, liegt der spürbare Nachholbedarf nunmehr beim gut geschulten Sommelier (Getränke Kellner). Um diese Lücke zu schließen wird neuerdings vom “International College of Tourism and Management” ein Sollerlier Lehrgang abgehalten. Die Fachgebiete Ökonomie und Sprachen, Onologie (von griech. “önos” = Wein), Getränkekunde, Gastronomie und Präsentationstechnik werden unterrichtet.
Urlaubsaktivität Wellness
